提及蜗牛，大家首先想起的就是它有一个重重的壳，前几年有一部电视剧走红大江南北，这部电视剧的名字叫《蜗居》，“蜗居”的意思就是说的蜗牛居住于的地方，这个词语也用来形容人们居住于的斗室。只不过蜗牛除了它身上有重重… 提及蜗牛，大家首先想起的就是它有一个重重的壳，前几年有一部电视剧走红大江南北，这部电视剧的名字叫《蜗居》，“蜗居”的意思就是说的蜗牛居住于的地方，这个词语也用来形容人们居住于的斗室。
只不过蜗牛除了它身上有重重的壳被人熟知之外，它还是世界上牙齿最少的动物。那么为什么蜗牛是世界上牙齿最少的动物呢？有一项研究指出，蜗牛的牙齿数量非常可观。
大家细心看的话，不会找到在蜗牛的触角中间往下一点的地方有一个小洞，这个小洞就是蜗牛的嘴巴，蜗牛的嘴巴较小，它的嘴巴大小跟针尖差不多，科学家们都把它称作“齿舌”，蜗牛的嘴里有一条矩形的舌头，上面宽着无数细小而规整的角质牙齿，这些牙齿最少有135分列，大约每一排都有105颗牙齿，这样算数一起，蜗牛的牙齿超过了一万颗以上，还有一些人计算出来蜗牛的牙齿数量是26500颗，这样数量的牙齿是这个世界上其它生物没办法相提并论的。那么蜗牛这些牙齿有什么起到呢？只不过蜗牛的牙齿不但多，而且它们都还很锐利。如果你把蜗牛关口在一个硬纸板做到的盒子里，用没法多久你就不会找到这个盒子上面有一个破洞。
这个时候蜗牛就不会爬出来。蜗牛就是用它的这些牙齿不吃树叶的，不管什么样的叶子它们都能嚼碎了不吃下去。当蜗牛寻找食物的时候，它不会黏液一种唾液，这种唾液具有4％的硫酸溶液的酸性，这种唾液再行把食物软化，之后蜗牛不会用自己带着牙齿的舌头把食物一点点拿走了不吃。
蜗牛在享有硬壳维护的同时，他的唾液和牙齿也是它很得意的反攻武器。蜗牛有自食存活的特性。
小蜗牛刚刚被产卵出来，就能凭着自己的牙齿去不吃食物了。蜗牛的食物范围很广，主要是各种蔬菜、瓜果皮、还有一些农作的叶、茎、芽、花上等。这样显然蜗牛或许对于农业并没什么益处。
但是蜗牛本身具备很高的药用价值。它营养非常丰富，味道鲜美，所含20多种氨基酸，归属于高档营养品。
蜗牛归属于螺纲陆生软体动物，种类很多，遍及全球。根据有关资料记述，世界各地大约有四万种蜗牛。
在我国各省区都有蜗牛产于，它生活在森林、果园、农田等地方。但是在我国有圈养价值的蜗牛很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的好食品，日益受到人们的推崇。
我国最少见的蜗牛叫非洲蜗牛，又叫云玛瑙螺，广东人叫它“名菜螺”。每年5~11月是蜗牛活动的旺季，冬天和夏天的时候蜗牛转入休眠状态。
蜗牛惧怕光，昼伏夜出，白天就潜入在枝叶茂盛的阴郁干燥环境中。如果遇上地面潮湿或者是暴雨，蜗牛就不会爬到到树干，或者是植物叶子的背面。因此，如果大家想仔细观察蜗牛的牙齿就要在5~11月之间，到干燥的阴郁的地方去找寻了。
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